www.PerladiRoma.com

RISTORANTE ITALIANO PIZZERIA Sinds 1988

Vleesgerechten

 

Scaloppina alla Milanese € 19,00
Gepaneerde kalfsschnitzel

  

Scaloppina al Funghi € 20,00
Kalfsoester met champignons in roomsaus

 

 Scaloppina al Marsala € 20,00

Kalfsoester met marsalasaus

 

 Scaloppina al Vino Bianco € 20,00

 

Kalfsoester met witte wijnsaus

   

Scalloppina alla Finanziera € 20,00

 

Kalfsoester met gesmolten kaas, room en tomatensaus

 

  Scalloppina alla Gorgonzola € 21,00

 

Kalfsoester met gorgonzolasaus

 

  Scalloppina alla Parmigiana € 21,00

 

Kalfsoester met aubergine, kaas, room en tomatensaus uit de oven

 

  Saltimbocca alla Romana € 21,00

 

Kalfsoester met ham, kaas, roomsaus en salie

 

  Bistecca ai Ferri € 20,00

 

Gegrilde entrecote

  

Bistecca ai Funghi € 22,00

 

Gegrilde entrecote met champignons in roomsaus

 

 Bistecca alla Pirzaiola € 22,00

 

Gegrilde entrecote met kappertjes, knoflook en tomatensaus

 

 Bistecca al Pepe € 22,00

Gegrilde entrecote met pepersaus

 

 Bistecca alla Gorgonzola € 22,50

 

Gegrilde entrecote met gorgonzolasaus

  

Filetto ai Ferri € 22,00

 

Gegrilde ossenhaas

 

 Filetto ai Funghi € 24,00

 

Gegrilde ossenhaas met champignons in roomsaus

 

 Filetto al Pepe € 24,00

 

Gegrilde ossenhaas met pepersaus

 

 Filetto Dello Chef € 24,00

 

Gegrilde ossenhaas van de chef

 

 Filetto al Gorgonzola e Vino Rosso € 24,50

 

Gegrilde ossenhaas met gorgonzola en rode wijnsaus

 

 Filetto Pavarotti € 24,50

 

Ossenhaas gevuld met aubergine en asperges, gerold in rauwe ham met gesmolten kaas

 

 Filetto alla Gorgonzola € 24,50

 

Gegrilde ossenhaas met gorgonzolasaus

 

 Ossobuco alla Milanese € 22,00

 

Kalfsschenkel gestoofd in groentesaus

 

 Maiale alla Contadina € 21,00

 

Varkenshaas met uien en champignons

 

 Agnello alla Griglia € 21,00

 

Gegrilde lamskoteletten in knoflooksaus

 

 Misto Di Carne alla Griglia € 24,50

 

Diverse soorten gegrild vlees met saus

  

 Pollo alla Milanese € 19,00

 

Gepaneerde kipschnitzel

 

 Pollo alla Parmigiana € 21,00

 

Kip met aubergine, kaas, room en tomatensaus uit de oven

 

 

 

^ alle vleesgerechten worden geserveerd met gebakken aardappels en groenten of met spaghetti